Su richiesta questa settimana la ricetta degli SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
Ingredienti per 2 persone:
-un poco de pese:cozze,vongole,code di gambero,calamari abbondanti.
-2 spicchi d'aglio
-2 pomodori(preferibilmente duri)
-prezzemolo,olio,sale,pepe,mezzo dado
-brandy o rhum o quel casso che volì basta che superi i 40 gradi.
Preparazione:
-in due padelle divise mettete in una le cozze e nell'altra le vongole dopo averle lavate bene e accendetele a fuoco vivo,coprite subito entrambe con un coperchio.Tenetele controllate,quando sia le cozze che le vongole si sono schiuse potete spegnere il fuoco perchè sono cotte.Quelle rimaste chiuse buttatele via perchè significa che erano già morte prima(puttane perchè voialtri iavì paghè)....Avranno mollato dell acqua.tenetela buttando il fondo dove vedete la sabbia...Detto questo cozze e vongole sono pronte.
-sgusciate le code di gambero e mettete tutti i gusci e i resti in un padellino,accendete il fuoco e quando sentite che iniziano ad attaccare sul fondo,copritele di acqua e lasciatele andare a fuoco medio finchè l'acqua non si sarà dimezzata poi spegnete.Tritate mezzo spicchio d'aglio e fatelo soffriggere in una padellina con un po' di olio,aggiungete le code di gambero edopo un 20 secondi, togliete la padella dal fuoco,versate un goccio di brandy e piegando la padella leggermente verso il fuoco fatele prendere fuoco(flambè).il fuoco si spegnerà da solo,a quel punto aggiungete i calamari tagliati a rondelle,l'acqua delle cozze e lasciate cuocerli insieme per un quarto d'ora.
-Tagliate i pomodori a concassè(che casso vol dir concassè? e adesso ve lo spiego),.cioè tagliate i pomodori prendendo solo mezzo cm di buccia,praticamente il cuore va buttato via.Praticamente avrete l'involucro vuoto del pomodoro(a volte me voio ben da solo..che brao).La buccia che avrete dovrete tagliarla in cubetti da mezzo cm l'uno.iNSOMMA BUTTATE VIA LA POLPA E TEGNì STA CASSO DE BUCCIA.
-Dai che semo alla fine...quasi
-Preparate in una padella abbastanza capiente le cozze, le vongole,le code di gambero e i calamari e l'acqua ridotta ottenuta dai gusci delle code di gambero.
-Cuocete gli spaghetti,scolandoli 3 minuti prima della cottura.
-Versateli nella padella e finite la cottura.Se vedete che sono troppo bagnati,accendete la fiamma al massimo,cosicchgè l'acqua evapori prima.
-Solo prima di servire,aggiungete la concassè di pomodoro e il prezzemolo tritato e.....
BUON APPETITO A TUTTI
SPOT....LA LAVATRICE VIVE DI PIU' ...CON CALFORT...
....SEMPRE UN PO' DI PIU'..ARENA TI DA
31 gennaio 2008
29 gennaio 2008
VISO...SPECCHIO DELL ANIMA
28 gennaio 2008
Quanto mi fa schifo DEA....?!?
Buondi...!
Che stufa che sono...c'ho un'interrogazione giovedi di DEA e studiare i FIDI BANCARI proprio non me piase....
Mi disp Diego ma la torta ormai è andata...XD kmq era un tiramisu (buooooonooooo!!!) con sopra la cioccolata in polvere e la scritta "MANGA"! E' venuto su un semi-brontolamento con la mamma perchè ovviamente la nonna mi ha chiesto perchè tutti ridevamo ecc...vaaaabbè...! Kmq i tuoi fratelli mi hanno regalato la web cam!!! Adesso provo a metterla su senza uccidermi!!! XD
Non mi ricordo..tu ce l'hai?
Che altro dire non so...je m'en vais!
Che stufa che sono...c'ho un'interrogazione giovedi di DEA e studiare i FIDI BANCARI proprio non me piase....
Mi disp Diego ma la torta ormai è andata...XD kmq era un tiramisu (buooooonooooo!!!) con sopra la cioccolata in polvere e la scritta "MANGA"! E' venuto su un semi-brontolamento con la mamma perchè ovviamente la nonna mi ha chiesto perchè tutti ridevamo ecc...vaaaabbè...! Kmq i tuoi fratelli mi hanno regalato la web cam!!! Adesso provo a metterla su senza uccidermi!!! XD
Non mi ricordo..tu ce l'hai?
Che altro dire non so...je m'en vais!
26 gennaio 2008
va bene Nena...ghe MANGAria altro...
25 gennaio 2008
Ooooohibò
Ciao giovini! Bella la vespa di Diego!! Nera è proprio carina!!!!
Il ciclone in casa Marini - Mafficini è passato!...per fortuna!!! Quindi Mike....PIANTALA di scrivermi messaggi che contengono la parola "manga" per pietà!!! Domani ti picchio!
L'altro giorno ho trovato una corso di laurea che mi interessa molto!! Sarebbe "Lingue e culture per l'editoria" qui a Verona!! Ha delle materie fighissime!!! Ci sto facendo proprio un bel pensiero!!! Intanto kmq pensiamo ad uscire da sta scuola! XD
Vado a farmi da mangiare!! Vostra madre l'è sempre fora!!! Ormai parlo con le posate...T.T
PS. Serena fammi un piacere...controlli se a casa vostra c'è il primo dvd di Harry Potter e King Arthur?! Se sono li...dì a Michele che GHE TAJO LE MANE!!!!! Bacio! XD
Ciao ciao!
Il ciclone in casa Marini - Mafficini è passato!...per fortuna!!! Quindi Mike....PIANTALA di scrivermi messaggi che contengono la parola "manga" per pietà!!! Domani ti picchio!
L'altro giorno ho trovato una corso di laurea che mi interessa molto!! Sarebbe "Lingue e culture per l'editoria" qui a Verona!! Ha delle materie fighissime!!! Ci sto facendo proprio un bel pensiero!!! Intanto kmq pensiamo ad uscire da sta scuola! XD
Vado a farmi da mangiare!! Vostra madre l'è sempre fora!!! Ormai parlo con le posate...T.T
PS. Serena fammi un piacere...controlli se a casa vostra c'è il primo dvd di Harry Potter e King Arthur?! Se sono li...dì a Michele che GHE TAJO LE MANE!!!!! Bacio! XD
Ciao ciao!
24 gennaio 2008
Rullo di Tamburi
23 gennaio 2008
PORCA VACCA NON CI CAPISCO NIENTE
CIAO A TUTTI....CI STO PROVANDO MA NON SONO SICURA DEL RISULTATO ....NENA DOVRAI DARMI DELLE GRANDI LEZIONI...NON CI CAPISCO UNA FORCA...
QUI TUTTO BENE FINALMENTE POSSO SCRIVERE ANCH'IO ...SATANA DORME E DI CONSEGUENZA HO UN PO DI TEMPO PER "SBICCEGARE" NEL BLOG PER CAPIRE COME FUNZIONA...
CRISTO DIO ....MA MIKI COME MINCHIA E' MESSO? PETENA' IN QUEL MODO A FEBBRAIO TE SPAVENTI LE RAZZE....STA ATTENTO...
INTANTO UN BACIO VEDO DI CAPIRCI QUALCOSA DI PIU'!!!!!
QUI TUTTO BENE FINALMENTE POSSO SCRIVERE ANCH'IO ...SATANA DORME E DI CONSEGUENZA HO UN PO DI TEMPO PER "SBICCEGARE" NEL BLOG PER CAPIRE COME FUNZIONA...
CRISTO DIO ....MA MIKI COME MINCHIA E' MESSO? PETENA' IN QUEL MODO A FEBBRAIO TE SPAVENTI LE RAZZE....STA ATTENTO...
INTANTO UN BACIO VEDO DI CAPIRCI QUALCOSA DI PIU'!!!!!
22 gennaio 2008
Zia Petunia, che brutte cose....

maronna che brutte cose!
non so cosa dire: Compararlo a John Lennon è un insulto a John Lennon! Le associazioni gay potrebbero fare dei casini e i drogati si offenderebbero a morte
facciamo qualcosa per quest'uomo: AIUTIAMOLO
Richiedo un intervento del governo, una commissione d'inchiesta un'intervento delle forze armate di terra e d'aria e serena dovrebbe tagliarli di notte come a Sansone.
Giudicate voi!
21 gennaio 2008
Evviva!!! Seconda arrivata!
Grande fratellone! ottima idea!!!! Almeno possiamo sentirci e senza che facciamo giri di telefonate si scrive e tutti vedono!!!!
Kmq sei una caccola! Hai postato il 18 di gennaio e nemmeno mi hai fatto gli auguri!!! Caccola! :) Sei perdonato per stavolta!!!
Io ho fatto una festa fighissima sabato!!! O meglio...mi hanno fatto una festa fighissima!!! E' partita l'idea da Angelo che ha proposto di farmi una sorpresa e da li anche hanno partecipato la Jessica, la Anna, e la Giuf per organizzare!!!!
Siamo andati a mangiare in un posto vicino a San Fermo di cui però non ricordo il nome!!! Eravamo nella taverna e c'eravamo solo noi! La cosa mi piaceva molto! Molto...intimo!!!! A fine cena mi hanno portato la torta fatta dalla Anna (torta di mars 4ever!!!) e dopo avermi...come dire...addolcito, mi hanno rifilato il primo indizio!!!! Risolto quello (una sottospecie di parole crociate) siamo andati fino in piazza erbe (voi lo sapevate che era l'incontro del cardo e decumano?! io no...) e lì il secondo indizio...questo l'ho beccato subito perchè mi ricordavo la storia dei due innamorati...che non erano Romeo e Giulietta, ma bensì Corrado e Isabella e ovviamente, caprette come siete, non sapete chi sono vero? Non ve lo starò a dire, ma la prossima volta che passate per il centro andate a leggervi la storia al Pozzo dell'Amore!! Ecco il secondo posto...da li ho perso una vita a risolvere il terzo (una sottospecie di codice da decifrare in una canzone) e dunque fino in Piazza Bra...l'ultimo indizio portava a Castelvecchio...e si pensava fosse finita...illusa...mi hanno bendata e mi hanno fatto fare un giro infinito...avevo i piedi distrutti visto che avevo gli stivali!! ohi ohi!!! Chissà quanto sembravo scema!!!
Fine della storia siamo arrivati alla macchina della Jè (è patentata per chi non lo sapesse!): piena di palloncini!!! Con una graziosissima spilla in mano ho dovuto scoppiare tutti i palloncini e trovare i regali...ad ogni regalo dovevo, prima di aprirlo, risolvere un problema di matematica...e abbiamo fatto notte!!!!!...siiigh...T.T
I miei regali sono stati: il dvd dei corti della Pixar, due maglie e due manga!!! :)
Ecco il bellissimo resoconto della mia festa!!...
Visto che ho scritto abbastanza vado!!! Spero che presto anche la Chiara e Michele riusciranno a postare!!!!!!
Ciao fratellame!! Vi voglio bene!!!
Nez
18 gennaio 2008
The Marini Brothers blog is born!!!!
Ehy forse è un progetto ambizioso per noi ma dai anche le due caprette dovrebbero riuscire a farcela! Sappiamo già di chi stiamo parlando vero Agnes!
Ovviamente il leader di tutto ciò, cioé la persona con più esperienza è l'agnese quindi sarà lei a dare lezioni a tutti...
Vabbè io ho iniziato a voi di continuare.... Cerchiamo di mantenerlo organizzato.
I need somebody.... help! Agne spiegaci!!!!!
Ovviamente il leader di tutto ciò, cioé la persona con più esperienza è l'agnese quindi sarà lei a dare lezioni a tutti...
Vabbè io ho iniziato a voi di continuare.... Cerchiamo di mantenerlo organizzato.
I need somebody.... help! Agne spiegaci!!!!!
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